【お知らせ】2020年のかき氷コレクションは新型コロナウイルス感染拡大に伴い、全て中止となりました。また来年お会いできますように。

かき氷コレクションは、2012年から始まった「本当に美味しいかき氷を多くの人に知ってもらいたい」 「かき氷が四季を通して楽しめるスイーツであることを伝えたい」 という目的で開催するイベントで、 店舗とファン、かき氷業界の繫がりを深める催しです。

新着情報

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2019年度かき氷コレクション

2019年度のかき氷コレクションは無事終了いたしました。
ご来場ご協力いただきました皆様誠にありがとうございました。

★東京かき氷コレクション 2019 #TOKYOおやつショー(2019/8/28~9/3開催)
会場 : 阪急うめだ本店 9F催場
参加店:nice&warm、あずきや安堂、コンテナート、パティスリーメルシー
★かき氷コレクション 2019(2019/7/13~8/25開催)
「テレビ朝日・六本木ヒルズ夏祭り Summer Station」にて
会場:テレビ朝日・六本木ヒルズ
参加店:たい焼き なみへい、江口だんご、PatisserieMerci、CAFEHAYASHIYA,吹上の森、カフェサブヒロ、SETOUCHI HIDAMARI KAKI-GORI、未来カフェ、氷屋川久、クラフトカフェ、果実堂、あずきや安堂
★かき氷コレクション in 佐原 2019(2019/6/15~16開催)
会場:与倉屋大土蔵
参加店:あずきや安堂(調布)クラフトカフェ(埼玉)氷屋川久(名古屋)他
★京橋かき氷コレクション 2019 日本かき氷協会×明治屋(2019/6/12開催)
会場:明治屋ホール
参加店:クラフトカフェ(埼玉)、はいむる珈琲店(武蔵小山)
★神戸かき氷コレクション 2019(2019/6/2開催)
会場:デザイン、クリエイティブセンター神戸 KIITO
参加店:大阪浪花家(大阪)、おちゃのこ(奈良)、菓子・茶房チェカ (京都)、珈専舎たんぽぽ(兵庫)、吹上の森 (三田)、TAKAMIOKAKI(加古川)、日本茶カフェ一日ひとひ(神戸)、ひめじ官兵衛堂(姫路)、六花(神戸)、氷食卓屋(神戸)、fukubako(滋賀)、cocoo cafe(大阪)

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